Queso manchego curado con trufa negra

18.50148.00 IVA Incluido

Queso curado manchego con trufa negra. Ideal para acompañar con vinos tintos,vinos blancos, aperitivos, ensaladas…

Manchego-cured cheese with black truffle. Ideal to accompany with red wines, whites wines, aperitives, salads…

Precio Variable

SKU: N/D Categoría:

Queso elaborado con leche de oveja pasterizada, al que durante la maduración se le incorpora Trufa negra (tuber melanosporum). Sabor y olor intenso y muy aromático, con gusto agradable al paladar con una presencia intensa del queso y de la trufa combinando a la perfección. Una de las mejores propiedades es su persistencia y durabilidad del sabor en boca. En su pasta presenta ojos tipo perdiz, pasta con color marfil y negro de la trufa.

Cheese made with pasteurized sheep milk, with a minimum ripening of 6 months, matured with black truffle (tuber melanosporum).
Intense flavor with a nice and very aromatic bouquet with its inherent nuances of cured cheese and truffle in perfect harmony. One of its best qualities is its persistence and durability of the flavor in the mouth. Partridge (tiny) eyes and ivory and black pasta
because of the truffle.

Precio
148€ queso entero. Aprox. 3kg
74€/1,5kg
18,5€/375gr

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