Sabor suave y dulzón que te llega solo con olerlo, con el primer bocado ya nos aparece un aroma a setas con un aporte a humedad característico de este hongo, ojos tipo perdiz propios del queso de oveja, pasta con color marfil con trozos blancos y marrones del boletus. Consistencia mantecosa.
Soft and sweet taste that comes when you smell it. With the first bite, a mushroom aroma and the characteristic moisture of this fungus appear. Partridge eyes, ivory paste with small white and brown parts from boletus. Buttery consistency.
Precio
108€ queso entero. Aprox 3kg.
54€/1,5kg
13,5€/375gr
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